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台灣與世界的糧食危機(100-2)
作者:彭明輝(清大機械系榮譽退休教授)

  彭明輝,劍橋大學控制工程博士,現為國立清華大學動力機械工學系榮譽退休教授、臺灣農村陣線自由學者。彭教授雖以理工為業,但從未放棄對人文藝術領域的興趣,持續不斷的閱\讀與探索,使他兼具人文與理工的深厚學養,並曾獲中國畫學會「藝術理論金爵獎」與「帝門基金會藝術評論獎」的肯定。

彭教授自謂:「40歲以前閉門讀書;40歲以後開始摸索跟這塊土地與同胞互動的方式」。1995年,他與朋友創辦新竹文化協會,開始推動社區總體營造,展開對臺灣社會的參與。曾任社區營造學會理事、全國社區大學促進會常務理事;後因社區大學偏重中產階級,漠視工、農的需要而退出。他也曾和朋友投入921災區重建工作。2003年,他在朋友協助下建立「社區大學SARS資訊網」,寫出全球第一本《SARS防護手冊》。2004年開始參與生命教育,並曾任生命教育學會常務理事。

彭教授自稱,最喜歡寫的文章是影評、畫論、小說導讀以及人生哲學。上月,方才出版《生命是長期而持續的累積:彭明輝談困境與抉擇》,盼為新鮮人提供生涯抉擇的指引。近年來,彭教授也針對臺灣的高教發展狀況與各種社會問題、時事在部落格或報章雜誌發表意見與評論,希望能藉此為臺灣的未來盡一份心力。

彭教授投入、關懷的領域廣泛,不僅於社造參與及時事新聞。彭教授也長期投入農業問題的研究與思考。2011年出版《糧食危機關鍵報告:台灣觀察》,即是他長年研究的一份結晶。他在書中指出:農產自給率低落的臺灣,亦可能在未來石油上漲的趨勢下,步入糧食危機。他一一剖析糧食問題的各個層面以及臺灣可採行的對策。以其扎實的內容,全面的探討,淺白的說明而深獲各界肯定。本次通識教育講座特別請到彭明輝教授,將他十多年來對臺灣農業問題的觀察與思考,以「臺灣與世界的糧食危機」為題和大家分享!歡迎關心臺灣未來的你踴躍參與!

講題|台灣與世界的糧食危機(100-2)
講者|彭明輝(清大機械系榮譽退休教授)
主持|陳進金老師(歷史系副教授兼系主任)

時間|2012/3/12(一) 14:10~16:00
地點|工四講堂 (工 A307)

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